ACTIVIDADES NOVIEMBRE

MARTES 6  DE NOVIEMBRE

16:00 horas
 Reunión COORDEX - Salón Depto. Extraescolar

17:30 horas
Muestra de teatro escolar Categoría Enseñanza Media
Muestra de teatro escolar categoría Enseñanza bási

MIERCOLES 14 DE NOVIEMBRE
16:30 horas
Declamación "Encuentro de dos culturas" - Casino Español



MARTES 20 DE NOVIEMBRE

09:30 horas
Concurso gastronómico "Sabores de Tarapacá"
Frontis Cormudesi


MIÉRCOLES 21  Y JUEVES 22 DE NOVIEMBRE
Festival de la voz en Camiña.


LUNES 26 DE NOVIEMBRE
Concurso fotográfico "Iquique ciudad patrimonial"
12:00 horas entrega de trabajos


MARTES 27 DE NOVIEMBRE
Concurso regional de teatro
Pisagua

MIÉRCOLES 28 DE NOVIEMBRE
"Vive la historia vive"
Semana del salitre


JUEVES 29 DE NOVIEMBRE
09:30 horas
Muestra de arte infantil "ARTENIÑOS" - frontis cormudesi.

INSCRIPCIÓN DECLAMACIÓN "ENCUENTRO DE DOS CULTURAS" TOMAS TUSETT ROSS

1.- ESCUELA GABRIELA MISTRAL

POEMA:"RONDA DE AMERICA"
ALUMNOS:
Scarlett Díaz Rivera
Iván Gárate

POEMA: "TODOS LOS NIÑOS DE AMERICA"
ALUMNOS:
Abril Miranda Colón

2.- ESCUELA FLOR DEL INCA

POEMA: " Americano no invoco tu nombre en vano"
AUTOR:  Pablo Neruda
ALUMNOS:
Victoria Lillo Vergara

3.- ESCUELA JAVIERA CARRERA
POEMA: "Cristobal Colón"
AUTOR: Elena Gloria Ferral
ALUMNOS:Andrea Salazar

4.- LICEO BICENTENARIO
POEMA:"A Cristobal Colón"
AUTOR: Bartolome Mitre
ALUMNOS: Massiel Luna

POEMA: "Colón"
AUTOR: Bartolomé Mitre
ALUMNA: Hellen Abarzúa

5.- ESCUELA THILDA PORTILLO
POEMA:Recopilación estrofas "Descubrimiento de América"
AUTOR:
ALUMNOS:Barbara Sánchez  Gallardo
                      Manuel Jorquera Muñoz

6.- ESCUELA ESPAÑA
POEMA: "Dos sangres" (Adaptación)
AUTOR: Estela Gamero López
ALUMNOS: Casandra Díaz Briceño

7.- ESCUELA PAULA JARAQUEMADA
POEMA: "12 De Octubre"
AUTOR:
ALUMNOS: Josue Mendoza Pinedo
                      Tania Figueroa Aracena

8.- LICEO LUIS CRUZ MARTINEZ
POEMA: "Un par de pasos"
AUTOR: Eduardo Michea Riquelme
ALUMNOS: Eduardo Michea Riquelme

9.- ESCUELA VIOLETA PARRA
POEMA: "América inmortal"
AUTOR: Lautaro Flores
ALUMNOS: Yael Zepeda Tibau
                      Christopher Rivera Pedrero
                      Isber Portilla Carangui
                     Dannay Díaz Dinamarca
                     Susan Guachalla Copacondo

10.- ESCUELA CENTENARIO
POEMA: " El encuentro"
AUTOR:
ALUMNOS: Yaritza Moraga Espinoza
                      Jhulyana Manriquez Gaete

11.- ESCUELA EDUARDO LLANOS
POEMA:"América"
AUTOR: José Luis Perales
ALUMNOS:Mitzi Contreras Misa
                     David Véliz García



 

DECLAMACIÓN "ENCUENTRO DE DOS CULTURAS"

MUESTRA DE TEATRO ESCOLAR

LANZAMIENTO CATÁLOGO "OSCAR HAHN, POEMAS PINTADOS"

Actividad realizada en el salón de Cormudesi  con la presencia de su Secretario General, profesores, alumnos e invitados especiales. A las 18 horas se realiza el lanzamiento oficial del catálogo del concurso pictórico "Oscar Hahn Poemas pintados", proyecto ejecutado por el profesor de Artes Visuales del LiceoBernardo O"Higgins Humberto Alache Ríos. Se realiza una descripción del proyecto adjudicado a través del FNDR y se hace entrega de ejemplares al Secretario general, coordinadores comunales de la provincia del Tamarugal, Directores de establecimientos, alumnos ganadores y asistentes. Finaliza la actividad con un cóctel de camaraderia.

PROGRAMACIÓN MES DE OCTUBRE

02 DE OCTUBRE
REUNIÓN COORDINADORES EXTRAESCOLARES

03 DE OCTUBRE
REUNIÓN PARVULARIAS

04 DE OCTUBRE
LANZAMIENTO CATÁLOGO "OSCAR HAHN, POEMAS PINTADOS"

09 DE OCTUBRE
PREMIACIÓN GANADORES CONCURSO "WILLKA KUTI"

18 DE OCTUBRE
MUESTRA DE TEATRO ESCOLAR

19 Y 20 DE OCTUBRE
CAPACITACIÓN MONITORES DE ARTE

25 DE OCTUBRE
DECLAMACIÓN "ENCUENTRO DE DOS CULTURAS"

30 DE OCTUBRE
EXPOSICIÓN "ARTE NIÑOS"

NOVIEMBRE

06 DE NOVIEMBRE
MUESTRA DE DANZAS FOLKLÓRICAS

EXPOSICIÓN "ESTADOS"

Exposición que se realiza como culminación de la semana de las Artes Visuales, participan artistas de trayectoria comunal como María inés Candia, Renato Calderón , Alex Alvarez Tancara y los trabajos de los alumnos de las escuelas municipales que participaron en el "Taller de arte urbano.

TALLER DE ARTE URBANO

Esta actividad  se realiza en conjunto con la universidad Arturo Prat y el Consejo regional de la cultura y las artes, quiénes en alianza con el DEE de Cormudesi convocan a los jóvenes de 7° básico a 4° año Medio de los establecimientos municipales a participar de esta innovadora actividad.
El taller de arte urbano  se desarrollará los días 26 y 27 de Octubre en la Escuela de Arquitectura de la Unap ubicada en Baquedano con José Joaquín Pérez y estará a cargo de la agrupación ""The creys crew" conformado por jóvenes artistas visuales de la ciudad.

CONCURSO NACIONAL DE CUECA ESCOLAR

Vía Sky viajaron a Santiago los alumnos ganadores del Campeonato nacional de cueca escolar Stefanie Cayo Vega, Cristian Ormeño Castillo y su profesora Natalia Córdova, quienes desde la capital por vía terrestre seguiran su viaje hasta la octava región.
El campeonato que se realizó en la localidad de Santa Juana, tuvo una excelente convocatoria, desde Iquique agradecemos a los organizadores quienes tuvieron muy buena disposición con la delegación tarapaqueña ya que por la distancia y los valores de los pasajes aéreos nuestros niños llegaron antes de la fecha prevista. Próximamente publicaremos algunas fotos.

CONCURSO REGIONAL DE CUECA ESCOLAR

El concurso regional de cueca escolar se realizó en la localidad de Pozo Almonte y nuestra comuna estuvo excelentemente representada por una delegación que se destaco por su compañerismo y alegría, realmente Iquique se lució no sólo por su danza si no también por la calidad de jóvenes  que conformaron esta caravana artística.


CAMPEONES REGIONALES
CUECA CENTRAL ENSEÑANZA BÁSICA

Stefanie Cayo Vega
Cristian Ormeño Castillo
Escuela Violeta Parra

VICE CAMPEONES REGIONALES
CUECA CENTRAL ENSEÑANZA MEDIA

Rosario Casas Benavente
Fernando Bravo Sánchez
Liceo Bernardo O"Higgins

VICE CAMPEONES REGIONALES
CUECA NORTINA ENSEÑANZA MEDIA

Danilo Nordetti
Daniela Parra
Instituto Comercial

INSCRIPCIÓN COMUNAL CUECA

Actividades campeones escuelas Cormudesi:

Taller cueca:  jueves 30 de Agosto a las 11:00 horas Instituto Comercial
Foto y saludo  Secretario General: Viernes 31 de Agosto  11: 00 horas Frontis Cormudesi (alumnos con traje)
Competencia: Martes 04 de Septiembre11:00 horas Escuela Centenario

1.- ESCUELA PAULA JARAQUEMADA

CUECA NORTINA
Sebastian Peso Lepicheo
Nicol Silva

CUECA CENTRAL
Tabata Jorquera
Ignacio Jara Sazo

2.- ESCUELA ESPAÑA

CUECA NORTINA

CUECA CENTRAL
Pilar Campos
José Contuliano

3.- LICEO BERNARDO O "HIGGINS

CUECA NORTINA
Barbara Natalia Rodriguez Cortés  1° Medio C
José Horacio Chávez Jorquera         1° Medio C

CUECA CENTRAL
Rosario Fernanda Casas Benavente    3° Medio B
Fernando José Bravo Sánchez             3° Medio E

4.-  ESCUELA THILDA PORTILLO

CUECA NORTINA

CUECA CENTRAL
Robinson Vial Cortés                  7° A
Rocío Lobos Cortés                     7° A

5.- COLEGIO DEPORTIVO

CUECA CENTRAL

E. Básica
Jimar Gerald Gónzález              5° B
Sebastian Rodriguez Larrea      5° B

E. Media
Geomara Gómez Herrrera          2° Medio
Alvaro Orellana Núñez              1° Medio

6.- ESCUELA PLÁCIDO VILLARROEL

CUECA NORTINA
Kevin Munizaga Julio                          7° A
Alexandra Javiera  Quezada Cáceres   7° A

CUECA CENTRAL
Juan Carlos Ojeda Romero          7° A
Javiera Renata Retes Rodriguez   5° A

7.- LICEO LUIS CRUZ MARTINEZ
CUECA NORTINA

CUECA CENTRAL
Nataly Antonia Echeñique Vásquez   2° Medio A
Matías Ignacio Ferreira Ramirez        2° Medio D

8.- LICEO BICENTENARIO

CUECA CENTRAL BÁSICA
Angel Ignacio Estay Estay
María José Pablaza González

CUECA CENTRAL MEDIA
Sonia Lorena Leal Salgado
Jordan Gonzalo Ríos Butler

9.- ESCUELA JAVIERA CARRERA
CUECA CENTRAL
Paula Margarita Peralta Umanzor
Vicente José Martinez Báez

10.- LICEO ELENA DUVACHELLE
CUECA NORTINA
Kevin Astudillo Alfaro
Darinka Velásquez

CUECA CENTRAL
Claudio Maldonado Galleguillos
Jacquelin Cáceres

11.- INSTITUTO COMERCIAL
CUECA NORTINA
Daniela Fernanda Parra Calderón
Danilo Alexis Nordetti Alarcón

CUECA CENTRAL
José Javier Cortés Cerda
Camila Fernanda Jeria Bugueño

12.- ESCUELA CENTENARIO
CUECA NORTINA
Jasmina Payauna
Cristian Arredondo

CUECA CENTRAL
Jhon Huanaco
Koralli Ubilla

13.- ESCUELA CROACIA
CUECA NORTINA
Miguel Ángel Obregón Obregón
Kathalina Cabrito Santander

CUECA CENTRAL
Bastían Kevin Bernales Rivera
Yiovana Alejandra Cortés Rivera

14.- ESCUELA EDUARDO LLANOS
CUECA NORTINA

CUECA CENTRAL
Mitzi Patricia Contreras Nizza
Matías Paul Alexis Bernales Muñoz

15.- ESCUELA GABRIELA MISTRAL
CUECA NORTINA

CUECA CENTRAL

16.- ESCUELA CHANAVAYITA
CUECA NORTINA
Claudia Martinez
Victor Vergara

CUECA CENTRAL
Kriss Liempi
Rodrigo Carrasco

16.- ESCUELA SAN MARCOS
CUECA NORTINA
CUECA CENTRAL

17.- LICEO POLITÉCNICO
CUECA NORTINA
CUECA CENTRAL

18.- ESCUELA ARTÍSTICA
CUECA NORTINA
José  Marcelo Vera Sosa
Sophie Andrea Carrero Aracena

Ignacio Collao Calderón
Rocio Magaly Ramos Fernández

CUECA CENTRAL
Milendy Chávez Espinoza
Axel Fuentes Tirado

Estefanía Nataly Cayo Vega
Cristian Rabbi Ormeño Castillo

ESCUELA CHIPANA
ESCUELA PATRICIO LYNCH
ESCUELA MANUEL CASTRO RAMOS

INSCRIPCIÓN DECLAMACIÓN "PABLO NERUDA"

La declamación se realizará en la Caleta Chanavayita, para esto se dispone de un bus que saldrá desde Cormudesi a las 13:30 horas, por lo que se solicita que los alumnos almuercen temprano y se encuentren en la casa central a más tardar a las 13:15 horas.

 INSCRIPCIÓN PARTICIPANTES

1.- ESCUELA GABRIELA MISTRAL
POEMA: "Autobiografía"
ALUMNA: Abril Miranda

POEMA:   "Salitre"
ALUMNA:Tamara Topoco

2.- ESCUELA MANUEL CASTRO RAMOS
POEMA: Poema  12
ALUMN0: Fernando Casascordero

3.- ESCUELA ITALIA
POEMA: Poema 
ALUMNO: Williams Flores Leyton

4.- ESCUELA PAULA JARAQUEMADA
POEMA: Poema  20
ALUMNO: Josue Mendoza Pinedo

5.- ESCUELA CROACIA
POEMA: Poema 10 "Hemos perdido aún este crepúsculo"
ALUMNA:Millaray Ramos Pérez

6.- ESCUELA CENTENARIO
POEMA: "Es la mañana llena de tempestad" Poema 4
ALUMNA: Naomi Rojas

7.- ESCUELA ESPAÑA
POEMA: "A mis obligaciones"
ALUMNA: Jade Campos

8.- ESCUELA FLOR DEL INCA
POEMA: "Oda al gato"
ALUMNA: Victoria Lillo Vergara

9.- ESCUELA JAVIERA CARRERA
POEMA: "Mariposas
ALUMNA: Andrea Lizet Salazar Antay

10.- INSTITUTO COMERCIAL
POEMA:
ALUMNO: José Cortés Cerda   2° Medio A

11.- LICEO BERNARDO O"HIGGINS
POEMA:
ALUMNA: Daniela Fuentes Beckard

12.- LICEO BICENTENARIO
POEMA: "Pero, mi niño es tan débil"
ALUMNA: Maciel Paulette Luna Araya

POEMA: Soneto 17
ALUMNA: Hellen Abarzúa Espinoza

13.- ESCUELA PLÁCIDO VILLARROEL
POEMA: Poema 12
ALUMNO: Luis Jonathan Mendoza Argomedo  6° A

14.- ESCUELA ARTÍSTICA
POEMA:
ALUMNO: Cristofer Rivera Pedreros                4° A

15.- LICEO LUIS CRUZ MARTINEZ
POEMA: "El lirismo de los caidos"
ALUMNO: Gustavo Michea Riquelme             2° Medio F

16.- ESCUELA EDUARDO LLANOS
POEMA: "Caldillo de congrio"
ALUMNOS:  Mitzi Patricia Contreras Nizza
David Francisco Véliz García

CONCURSO COMUNAL DE CUECA ESCOLAR

       ÁREA DE ARTE Y CULTURA

DEPARTAMENTO EXTRAESCOLAR

                  CORMUDESI

CONCURSO COMUNAL  DE CUECA ESCOLAR  2012.- 

La Corporación Municipal de Desarrollo Social de Iquique y el departamento de Educación extraescolar, con el Patrocinio del Ministerio de Educación, otorgado mediante REX Nº 3912, de fecha 28.05.08,  convocan oficialmente a los estudiantes de Educación Básica y Educación Media, ganadores de los concursos realizados en cada escuela a participar en el “CONCURSO COMUNAL DE CUECA ESCOLAR “Pacha Aru”, de acuerdo a las siguientes bases:

I.- FECHA:      

     Martes, 04 de Septiembre de 2012.-            

       Niveles y Modalidades:  

         Educación Básica Lugareña (norte)

       Educación Básica Huasa     (centro)

         Educación Media Lugareña (norte)

       Educación Media Huasa      (centro)                   

 Lugar: Escuela Centenario (Serrano c/ Juan Martinez). 

II.- DE LOS PARTICIPANTES: 

1-. Podrán participar los alumnos regulares de establecimientos municipales, clasificados en los eventos (Concurso cueca) realizados por sus establecimientos educacionales.

2.- Podrá participar una pareja en cada modalidad por cada una de las escuelas dependientes de Cormudesi.  

3.- La Escuela Javiera Carrera es la única escuela que tiene opción de presentarse con alumnos de otros establecimientos, esto debido a que su plantel está constituido sólo por  alumnas. 

4.- Las parejas participantes deberán ser debidamente inscritas  hasta el jueves 30 de Agosto, no se aceptará la participación de parejas que no estén inscritas con antelación. Enviar datos a rosa.cordova@yahoo.com 

5.- Los alumnos representantes de cada establecimiento deberán participar de las actividades complementarias que sean citadas por el depto. extraescolar de Cormudesi.( Taller, Foto oficial, lanzamiento, etc.)     

III.- DE LA COMPETENCIA:               

1.- Cada pareja deberá ser acompañada por el Profesor y/o  Coordinador extraescolar de su establecimiento.   

2.-  Los alumnos participantes deberán estar cursando entre 5º a 8º Año EGB y 1º a 4º E.M.  La edad máxima de participación es 18 años. 

3.- Todas las cuecas serán de 48 compases. 

4.- El jurado será responsabilidad del depto. extraescolar y su decisión será inapelable. 

5.- Las parejas serán identificadas con un número colocado en la espalda del varón.  

6.- Los alumnos y alumnas se presentarán con el uniforme de su establecimiento o con el uniforme tradicional a nivel nacional (damas: jumper azul, blusa blanca, etc. – varones: pantalón plomo, camisa blanca …), sin joyas, adornos u otros.

7.- El Departamento extraescolar  entregará un obsequio a los alumnos seleccionados ( 1º lugares) y un Diploma de Honor a todos los  participantes.

8.- No podrán participar alumnos y/o parejas que hubieren sido ganadores de etapas regionales anteriores, a excepción de quienes hubieran cambiado de modalidad o categoría.

9.- Los padres y/o apoderados participarán como público, sin tener representatividad del establecimiento.

10.- Los coordinadores extraescolares de cada establecimiento serán los responsables de entregar en el momento de la inscripción de los alumnos ganadores la ficha de participación, autorización del apoderado y fotocopia del carnet de identidad de todos los participantes. 

IV.- DEL PROGRAMA: 

-. Jueves, 30 de Agosto

    Taller comunal

      Lugar: Instituto Comercial

      Hora : 11:00 horas

Vestimenta: Uniforme escolar, pañuelo.

Participantes: Alumnos ganadores de cada establecimiento (concursos internos), coordinador extraescolar y/o profesor. 

-. Viernes, 31 de Agosto

   Foto oficial de alumnos ganadores

Lugar: Frontis Cormudesi

Hora: 11:00 horas

Vestimenta: Cada pareja deberá presentarse con la   vestimenta correspondiente al estilo que representa, evitando  cometer exageraciones y/o adulteraciones de la vestimenta típica.

Participantes: alumnos ganadores, coordinador extraescolar y/o profesor.

-.Martes, 04 de Septiembre  

        Concurso comunal cueca escolar

Lugar: Escuela Centenario (Serrano c/ Juan Martinez)

Hora: Citación parejas representantes escuelas: 10:30 horas.

Inicio concurso: 11:00 horas

Término actividad: Aproximadamente 12:45 horas.

Vestimenta: Uniforme completo 

        

V.-  CONSIDERACIONES GENERALES:

§  La evaluación será de 4,0  a 7,0, solo con puntos y medios puntos  (Ej. 4,0 o 4,5)

§  Se elegirá una pareja por modalidad.

§  El horario se  respetará de acuerdo al programa.

§  En el baile se evaluará lo siguiente:

-      Coreografía de la danza

-      Precisión Rítmica

-      Expresividad  y complemento de la pareja. 

Nota: El programa está expuesto a eventualidades, por lo que puede ser modificado.  

Fechas eventos alumnos campeones comunales:

       -. 6 Y 7 de Septiembre

    Concurso regional de cueca escolar – Pozo Almonte

-.  Septiembre 14 y 15

     33° Concurso Nacional de cueca escolar.

    Comuna de Santa Juana, provincia de Concepción

     Región del Bío Bío.

*Cualquier consulta o situación no prevista en estas bases, contactarse con:  

Rosa Córdova Alache.

Coordinadora Área de Arte y Cultura

Depto. Extraescolar - Cormudesi.

Rosa Córdova A. 544705

Depto. Extraescolar  544726 – 727 - 728        

www.educartecormudesi.blogspot.com

rosa.cordova@yahoo.com

BASES E INSCRIPCIÓN DECLAMACIÓN "PABLO NERUDA"

El Departamento de Educación Extraescolar de la Corporación Municipal de Desarrollo Social de Iquique, invita a las Unidades Educativas de Educación Básica y Media a participar en el encuentro de Declamación en homenaje al gran poeta nacional PABLO NERUDA, a realizarse el día Miércoles 29 de Agosto en la Escuela Caleta Chanavayita. El bus que trasladará a los participantes saldrá desde Cormudesi a las 13:30 horas.

OBJETIVOS:
1.- Desarrollar la expresión de valores, actitudes estéticas y de cualidades morales en el acto de apreciar y sentir la poesía.
2.- Contribuir al conocimiento, disfrute y conservación de las obras de nuestro patrimonio cultural.
3.- Motivar a los Educandos de los diferentes Establecimientos Educacionales a descubrir el maravilloso mundo de la poesía y la palabra para la creación de grupos literarios permanentes.
4.- Potenciar el desarrollo de la oralidad de los niños y niñas de las escuelas municipales de Iquique con estrategias y acciones que fomenten el gusto por la poesía y la declamación.

5.- Incentivar a los niños y niñas de las escuelas municipalizadas de Iquique a relevar la vida y obra de nuestro gran poeta Premio Nobel de Literatura “Pablo Neruda”.

TEMAS:
-Poemas (con o sin música ad-hoc al tema)
-Poemas teatralizados.

BASES:
En esta ocasión cada establecimiento podrá presentar un trabajo individual. (traslado restringido)
Los trabajos pueden ser universales o inéditos.
Cada establecimiento debe hacer llegar su inscripción con el nombre de la obra y de los participantes, a las oficinas del Departamento hasta el lunes 27 de Agosto a las 12:00 hrs.
El departamento extraescolar se hará cargo del traslado del alumno y del profesor asesor de cada establecimiento. En caso de disponer de más cupos se avisará oportunamente a las escuelas.

INSCRIPCIÓN PARTICIPANTES

1.- ESCUELA GABRIELA MISTRAL
 POEMA: "Salitre"
ALUMNA: Abril Miranda

2.- ESCUELA MANUEL CASTRO RAMOS
POEMA: Poema N° 12
ALUMN0: Fernando Casascordero

3.- ESCUELA ITALIA
POEMA: Poema N°
ALUMNO: Williams Flores Leyton

4.-  ESCUELA PAULA JARAQUEMADA
POEMA: Poema N° 20
ALUMNO: Josue Mendoza Pinedo

GANADORES FESTIVAL DEL POSTRE

                                                FESTIVAL DEL POSTRE REGIONAL
                                                                "SUMA MAQ"A"


1° LUGAR
ESCUELA ESPAÑA
"TIRAMISÚ DE NARANJA PIQUEÑA"


2° LUGAR
LICEO ELENA DUVACHELLE
"ESPUMOSO DE TUMBO"

3° LUGAR
ESCUELA MANUEL CASTRO RAMOS
"TORTA WHIPALA CON QUINOA CONFITADA"

MENCIÓN HONROSA
CENTRO DE CAPACITACION LABORAL
"ALFAJOR ARTESANAL"

II FESTIVAL DEL POSTRE REGIONAL

Con una masiva asistencia de público se desarrolló el II Festival del postre regional, esta actividad que contó con la participación de las escuelas y liceos de nuestra Corporación mostró a la comunidad deliciosas recetas que pueden ser preparadas con productos de nuestra zona, además se evidenció una gran  superación tanto en las preparaciones como en la presentación de los postres. Felicitamos a las escuelas participantes y agradecemos el entusiasmo demostrado, al mismo tiempo los invitamos a participar de los próximos festivales gastronómicos que realizaremos en el mes de Septiembre dedicado a nuestra cocina nacional y en Noviembre a la cocina regional con el festival denominado  "Sabores deTarapacá".

GANADORES II  FESTIVAL DEL POSTRE REGIONAL

1° LUGAR Escuela España
POSTRE: "Tiramisú de naranja piqueña"

2° LUGAR: Liceo Elena Duvachelle
POSTRE: "Espumoso de tumbo"

3° LUGAR: Escuela Manuel Castro Ramos
POSTRE: Torta Whipala con quinoa confitada

MENCIÓN HONROSA:

Centro de capacitación laboral
"Alfajor artesanal"

INSCRIPCIONES FESTIVAL GASTRONÓMICO

1.- ESCUELA THILDA PORTILLO
* Budín de quinoa orgánica con salsa de mango

ALUMNAS:
Jennifer Lamilla L.
Karina Ramirez Romero

* Crema de quinoa
ALUMNAS: Stefany Castillo Contreras
                      Scarleth Cifuentes Plaza
                      Camila Bleck Chávez

RECETA TRADICIONAL:
* Sopaipillas pampinas con azúcar flor y/o salsa de mango

PROFESORA: Sylvia León Tapia

2.-  ESCUELA  EDUARDO  LLANOS
* Pie de limón de Pica
   Tartaleta de guayaba y mango
    Pastel de mango

ALUMNOS:
Carlos Pérez Soto
María Saavedra Román
PROFESORA:
Gema Zúñiga

3.- ESCUELA ESPAÑA
* Mousse de guayaba
ALUMNAS:
Jade Campos Olivares
Francisca Villalobos Ruíz
Catalina Zúñiga Esquivel

PROFESORA:
Rosario Encina

4.- ESCUELA FLOR DEL INCA
*Manguaya de quinoa

ALUMNOS:
Victoria Vergara Lillo
PROFESORA:
Roxana Flores y María Isabel Toro

5.- ESCUELA VIOLETA PARRA
*Crepes de quinoa con salsa de mango y frutas de la estación.
 
ALUMNOS:
Matias Olave Mostacero
Jezebel Mansilla
Micol saavedra
RECETA TRADICIONAL:
*Quinoa con leche

PROFESORA:
Natalia Córdova Bernal

6.- ESCUELA ITALIA
 *Tiramisú de Mango
   Mousse de guayaba
ALUMNOS:


PROFESORA:
Yesica Caqueo

7.- ESCUELA CHIPANA
*Postre de quinoa con frutas de la estación
ALUMNOS:
PROFESORA:
Dominga Guerra

8.- CENTRO DE CAPACITACIÓN LABORAL
* Sorbete de guayaba con huacatay en curacao azul
   Mousse de mango con quinua confitada
   Confitura de mango en crema cassi con salsa de tangelo

ALUMNOS:
Francisco Araya
Matías gutierrez
Jan - Sen Chai
Felipe Barrientos
Jonatan Durán
Benjamín Tapia
Scarlett Leal

PROFESOR:
Mauricio Palomino Godoy

9.- LICEO POLITÉCNICO
* Mini hojarascas de limón de Pica
  Tarta de queso y Maracuya

ALUMNOS:
Siunei Campillay Soza
Francisco Acuña Castro
César Páez Briones
Ninoska Ardiles Velásquez
Nicole Caamaño Figueroa
Thiarem Jorquera Rivera
Sergio Bustos Carrasco

RECETA TRADICIONAL:
*Sopaipillas de quinoa con almibar al limón
Camila Díaz Ladrón de Guevara
Ana Montanares Villarreal
Karin Díaz Díaz
Kevin Espinoza Huanaque

10.- LICEO  CEIA
* Mousse de pisco sour
   Tartaleta de mango
ALUMNOS:
Eldi Apala
Rouse Apala
María Rengifo
Xiomara Chamber
PROFESOR:
Pedro Meneses

11.- ESCUELA PAULA JARAQUEMADA
* Alfajor nortino
   Panqueque de mango
ALUMNO:
Jean Canales Solé

* Turrón de vino
FranciscoAreyuna
Manuel Areyuna
Patricia Areyuna (apoderada)

12.- ESCUELA MANUEL CASTRO RAMOS
* Torta Whipala con quinoa confitada

ALUMNOS:
Renata Albornoz
Michelle Santibañez Gutierrez
Estefanía Santibañez Gutierrez
Ubaldo Cabezas Araya

PROFESORA:
Cecilia Monardez Araya

13- LICEO ELENA DUVACHELLE

 

BASES CONCURSO GASTRONÓMICO

BASES FESTIVAL DEL POSTRE REGIONAL

            "SUMA MAQ"A"

OBJETIVOS:

-      Promover en los alumnos y alumnas de los establecimientos municipales la valoración y el consumo de productos regionales.

-      Conocer y recrear recetas de postres tradicionales.

-      Estimular en los niños  y niñas el desarrollo de sus habilidades y creatividad a través de la cocina regional.

                            BASES 

PARTICIPACIÓN:

-      Podrán participar todos los establecimientos educacionales dependientes de Cormudesi, quiénes se harán presentes con una delegación representativa de alumnos/as.

FECHAS:

-      Este evento se realizará el viernes 29 de Junio en la calle Baquedano con Wilson.

      (FRONTIS CORMUDESI)

PRESENTACIÓN: 

-      Cada colegio participará con un stand donde podrá presentar hasta tres postres preparados con productos regionales.

-      El jurado calificará la presentación, sabor, preparación  y la incorporación en la receta de productos regionales.

-      Las recetas de los postres deberán estar escritas para la revisión del jurado.

-      Cada postre  exhibirá un letrero con su nombre destacando los productos regionales utilizados.

-      Se dará un premio especial al rescate de un postre tradicional.

-      Cada establecimiento recibirá un diploma de participación y los primeros lugares recibirán un estímulo adicional.

-       El último día para inscribir los postres vence impostergablemente el lunes 20 de Junio.

JURADO:

Participarán como jurados 1 chef, 1 representante aymara, 1 representante de Cormudesi y 2 invitados especiales.

El fallo del jurado será inapelable.

GENERALIDADES:

- La sola participación en este concurso implica la aceptación de sus bases.
- Se pondrá a disposición de las escuelas participantes 1 toldo, 2 mesas y 5 sillas.

CONSULTAS: Área de Arte y Cultura - Depto. Extraescolar CORMUDESI
           Fono: 057- 544705