Agradeciendo desde ya la comprensión , informamos a Uds. que debido al llamado a paro general para el 30 de Junio, la actividad "Festival del postre regional" se traslada para el martes 5 de Julio (08:30 montaje y 10:00 horas inauguración frontis Cormudesi).
Igualmente los dibujos para el concurso "Willka kuti" se recibirán hasta el viernes 1º de Julio.
Cualquier cambio debido a las movilizaciones escolares serán informados a través de los correos registrados en nuestra base de datos y a través de este medio.
miércoles, 29 de junio de 2011
miércoles, 22 de junio de 2011
JURADO CONCURSO GASTRONÓMICO
1) Mariela González Cataldo
Encargada Pastelería Cafetería Cioccolata.
2) Roberto Jimenez Jimenez
Chef Inacap
3) Reynaldo Heredia
Chef - Profesor y jefe de especilaidad gastronomía Liceo Politécnico.
Encargada Pastelería Cafetería Cioccolata.
2) Roberto Jimenez Jimenez
Chef Inacap
3) Reynaldo Heredia
Chef - Profesor y jefe de especilaidad gastronomía Liceo Politécnico.
domingo, 19 de junio de 2011
INSCRIPCIONES CONCURSO GASTRONÓMICO
INSCRIPCIÓN:
CATEGORÍA A:Repostería: Postres preparados con productos regionales.
CATEGORÍA B:Pastelería: Dulces preparados con productos regionales.
CATEGORÍA C: Receta tradicional: postre o dulce tradicional.
LICEO ARTURO PRAT
- Categoría A: Manjar de quinua
- Categoría B: Pan dulce de quinua
- Categoría C: Receta tradicional:
ESCUELA GABRIELA MISTRAL
- A) Membrillo asado con salsa de quinua
Espuma de guayaba
- B) Galletas de membrillo con harina de quinua
- C) Receta tradicional: Kucken de mango con salsa de guayaba
ESCUELA ESPAÑA
- A) Ensalada de frutas regionales
- B) Pie de limón de Pica
Torta helada de mango/guayaba
- C) Receta Tradicional: Mango acaramelado
LICEO POLITËCNICO
- A) Mousse de pisco sour
Parfait de guayaba
- B) Tartaleta de mango
Bombones de quinua
Dulce de tumbo
- C) Receta tradicional: Alfajor de quinoa con mermelada de guayaba y mango
ESCUELA ITALIA
- A)Naranja acaramelada
- B)Tartaleta Alegre (Mango, guayaba, naranja)
- C)Receta tradicional: Mousse de guayaba con quinua
ESCUELA CHIPANA
- A) Fantasia de merengue con mango
Creaciones Lucila
Amapola del desierto.
- B) Pastelera
- C) Receta tradicional: Postre de guayaba
ESCUELA THILDA PORTILLO
- A)
- B)
- C)
INSTITUTO COMERCIAL
- A)
- B)
- C)
LICEO LUIS CRUZ MARTINEZ
- A)
- B)
- C)
ESCUELA CENTENARIO
- A)Mousse de mango con crocante de quinua y suave coulis de maracuyá
Macedonia andina
- B)Torta de merengue con mango y quinoa
chilenito nortino
Chantilly de mango
- C)Panqueque de quinua
Cocada de quinua
LICEO ELENA DUVACHELLE
- A)
- B)
- C)
ESCUELA PAULA JARAQUEMADA
- A) Mousse frescor nortino
- B) Pastelillos oasis del desierto
- C) Receta tradicional:
LICEO BICENTENARIO
- A)
- B)
- C)
ESCUELA JAVIERA CARRERA
- A)Panqueque de quinoa rellenos con espuma de limón
- B)Tortilla de panqueque relleno c/ merengue mango
- C)Sueño pampino
Bombones nortinos
ESCUELA MANUEL CASTRO RAMOS
- A)
- B)
- C)
ESCUELA FLOR DEL INCA
LICEO DEPORTIVO
ESCUELA VIOLETA PARRA
ESCUELA PLÁCIDO VILLARROEL
ESCUELA CROACIA
LICEO B O"HIGGINS
jueves, 2 de junio de 2011
CONCURSO PICTÓRICO "WILLKA KUTI"
ENTREGA DE TRABAJOS:
Liceo Bernardo O"Higgins
Liceo Bicentenario
Escuela de lenguaje "Los algarrobitos"
BASES CONCURSO PICTÓRICO
“WILLKA KUTI”
OBJETIVOS:
- Promover en los alumnos y alumnas de los establecimientos municipales la valoración y el respeto a los pueblos indígenas.
- Conocer y recrear plásticamente ceremonias o rituales de los pueblos originarios.
- Estimular en los niños y niñas el desarrollo de sus habilidades y creatividad a través de la pintura.
BASES
PARTICIPACIÓN:
- Podrán participar todos los alumnos que pertenezcan a los establecimientos educacionales dependientes de Cormudesi.
FECHAS:
- Los trabajos se recepcionarán hasta el día martes 28 de junio a las 12:00 horas en Baquedano 919 (Depto. Educación extraescolar)
TEMÁTICAS:
- Se aceptará una interpretación libre basada en la identidad de los pueblos originarios y/o celebraciones, rituales, costumbres referidas al año nuevo indígena.
TÉCNICA:
- Técnica libre (óleo, acuarela, témpera, acrílico, collages, etc.)
PRESENTACIÓN:
- Cada participante deberá enviar sólo una obra, identificada con los siguientes datos:
Nombre Completo, edad, curso, colegio, profesor asesor, título de la obra.
- El formato a emplear será de 40x60 cm. Como mínimo hasta 180x 120 como máximo.
- La superficie de la obra deberá ser apropiada a la técnica utilizada en su ejecución.
- Los trabajos que resulten premiados y otros que resulten seleccionados por el jurado se expondrán durante el mes de Julio en la casa central de Cormudesi.
- Las obras que obtengan los primeros lugares pasarán a formar parte de la colección de arte de Cormudesi.
JURADO:
Participarán como jurados 3 artistas visuales con destacada trayectoria en el ámbito comunal y su fallo será inapelable.
PREMIOS:
Primer lugar:
1 diploma y 1 Cámara fotográfica.
Segundo lugar:
1 diploma y 1 mp4
Tercer lugar:
1 diploma y 1 pen drive
3 menciones honrosas: Diploma de honor
GENERALIDADES:
- La sola participación en este concurso implica la aceptación de sus bases y condiciones.
- Las obras que no resulten seleccionadas podrán ser retiradas por sus autores en fecha posterior en su colegio de origen (coordinador extraescolar)
- No se considerarán las obras entregadas fuera de plazo o que no cumplan con el formato establecido.
CONSULTAS: www.educartecormudesi.blogspot.com
Área de arte y cultura – Depto. Extraescolar Cormudesi
Fono: 544705
Liceo Bernardo O"Higgins
Liceo Bicentenario
Escuela de lenguaje "Los algarrobitos"
BASES CONCURSO PICTÓRICO
“WILLKA KUTI”
OBJETIVOS:
- Promover en los alumnos y alumnas de los establecimientos municipales la valoración y el respeto a los pueblos indígenas.
- Conocer y recrear plásticamente ceremonias o rituales de los pueblos originarios.
- Estimular en los niños y niñas el desarrollo de sus habilidades y creatividad a través de la pintura.
BASES
PARTICIPACIÓN:
- Podrán participar todos los alumnos que pertenezcan a los establecimientos educacionales dependientes de Cormudesi.
FECHAS:
- Los trabajos se recepcionarán hasta el día martes 28 de junio a las 12:00 horas en Baquedano 919 (Depto. Educación extraescolar)
TEMÁTICAS:
- Se aceptará una interpretación libre basada en la identidad de los pueblos originarios y/o celebraciones, rituales, costumbres referidas al año nuevo indígena.
TÉCNICA:
- Técnica libre (óleo, acuarela, témpera, acrílico, collages, etc.)
PRESENTACIÓN:
- Cada participante deberá enviar sólo una obra, identificada con los siguientes datos:
Nombre Completo, edad, curso, colegio, profesor asesor, título de la obra.
- El formato a emplear será de 40x60 cm. Como mínimo hasta 180x 120 como máximo.
- La superficie de la obra deberá ser apropiada a la técnica utilizada en su ejecución.
- Los trabajos que resulten premiados y otros que resulten seleccionados por el jurado se expondrán durante el mes de Julio en la casa central de Cormudesi.
- Las obras que obtengan los primeros lugares pasarán a formar parte de la colección de arte de Cormudesi.
JURADO:
Participarán como jurados 3 artistas visuales con destacada trayectoria en el ámbito comunal y su fallo será inapelable.
PREMIOS:
Primer lugar:
1 diploma y 1 Cámara fotográfica.
Segundo lugar:
1 diploma y 1 mp4
Tercer lugar:
1 diploma y 1 pen drive
3 menciones honrosas: Diploma de honor
GENERALIDADES:
- La sola participación en este concurso implica la aceptación de sus bases y condiciones.
- Las obras que no resulten seleccionadas podrán ser retiradas por sus autores en fecha posterior en su colegio de origen (coordinador extraescolar)
- No se considerarán las obras entregadas fuera de plazo o que no cumplan con el formato establecido.
CONSULTAS: www.educartecormudesi.blogspot.com
Área de arte y cultura – Depto. Extraescolar Cormudesi
Fono: 544705
SUMA MAQ"A
"FESTIVAL DEL POSTRE REGIONAL"
BASES
OBJETIVOS:
-Promover en los niños y niñas de los establecimientos municipales la valoración y el consumo de productos alimenticios regionales.
-Conocer y recrear recetas de postres y dulces preparados con productos regionales.
-Estimular en los niños y niñas el desarrollo de sus habilidades y creatividad a través de la cocina regional.
PARTICIPACIÓN:
-Podrán participar todos los alumnos y alumnas que pertenezcan a los establecimientos educacionales dependientes de Cormudesi.
-La participaciòn serà por establecimiento.
-El último día para inscribir los postres, vence el miércoles 22 de Junio.
-El montaje de la exposiciòn se realizarà el jueves 30 de Junio a las 09:00 horas y la inauguraciòn serà aproximadamente a las 10:30 horas.
CATEGORÍAS:
Se entregará un premio y 2 menciones honrosas por las siguientes categorías
a.- Postres
b.- Dulces
Se dará un premio especial al establecimiento que realice el rescate de un postre tradicional.
c.- Postre Tradicional (Recopilación)
-Todos los establecimientos educacionales recibirán un diploma por su participación.
PRESENTACIÓN:
-Cada colegio participará con un stand, donde podrá presentar hasta 3 postres o dulces preparados con productos regionales de acuerdo a las categorías en competencia.
-El jurado calificará la preparación, utilización de productos regionales, presentación y sabor.
-Las recetas que se presenten a la categoría de recopilación deberán tener el nombre de la persona entregó la receta.
-Cada postre y/o dulce exhibirá un letrero con su nombre destacándo los productos regionales utilizados.
JURADO:
-Participarán como jurados 1 chef, 1 representante aymara, 1 representante de Cormudesi y 2 invitados especiales.
-El fallo del jurado será inapelable.
GENERALIDADES:
-El depto. Extraescolar pondrá a disposición de cada establecimiento 1 toldo, 2 mesas, 5 sillas y 1 letrero con el nombre del establecimiento.
-La sola participación en este concurso implica la aceptación de sus bases.
INSCRIPCIÓN:
LICEO ARTURO PRAT
Categoría A: MANJAR DE QUINUA
Categoría B: PAN DULCE DE QUINUA
Categoría C:
AÑO NUEVO INDÍGENA
El 21 de junio es un día muy importante para los pueblos andinos. Termina el año y se inicia un nuevo año, según el calendario agrícola y ganadero, actividades principales de los aymaras. En esta fecha los andinos agradecen a la Pachamama (madre tierra) y al Tata inti (padre sol), en reciprocidad de todo lo recibido y piden buenos augurios para el año que se inicia.
El solsticio de invierno es considerado por los pueblos indígenas como un renacer. Es la época del año donde la naturaleza se renueva, pues ha finalizado la época de cosecha y del descanso necesario y la tierra está preparada para su nuevo tiempo de fertilidad.
El 20 de Junio es el día más corto y la noche más larga y fría del año. El 21 de Junio es celebrado por los pueblos indígenas, para los aymaras es el WILLKA KUTI (retorno del sol),para los quechuas "INTI RAYMI" ( Fiesta del sol), para los mapuches "WE TRIPANTU".
El solsticio de invierno es considerado por los pueblos indígenas como un renacer. Es la época del año donde la naturaleza se renueva, pues ha finalizado la época de cosecha y del descanso necesario y la tierra está preparada para su nuevo tiempo de fertilidad.
El 20 de Junio es el día más corto y la noche más larga y fría del año. El 21 de Junio es celebrado por los pueblos indígenas, para los aymaras es el WILLKA KUTI (retorno del sol),para los quechuas "INTI RAYMI" ( Fiesta del sol), para los mapuches "WE TRIPANTU".
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